Вкусные рецепты от Медвежонка

Овсяное печенье

08-06-2013
Ингредиенты:
Сахар 120 г
Сахар коричневый 240 г
Соль 1 щеп.
Сода пищевая 1 ч. л.
Куриное яйцо 2 шт.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Овсяные хлопья Геркулес 1 ст.
Арахисовое масло 240 г
Корица 1 щеп.

Приготовление:
1. Смешать в миске сахар с солью и содой.
2. Добавить яйца и ванилин, перемешать.
3. Добавить овсяные хлопья, арахисовое масло и корицу, тщательно перемешать руками.
4. Убрать тесто в холодильник.
5. Разогреть духовку до 175С. Смазать противни маслом.
6. Достать тесто из холодильника и выложить на противень порциями по 1 ст. ложке на расстоянии друг от друга.
7. Выпекать 10-12 минут.
8. Можно добавить в тесто шоколадные чипсы.

Рекомендую попробовать