Вкусные рецепты от Медвежонка

Мокка со льдом и мандарином

12-04-2013
Ингредиенты:

Молоко 2 ст.
Какао-порошок 0,3 ст.
Сахар 0,3 ст.
Кофе молотый 1 ст. л.
Корица 0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый 0,3 ч. л.
Мандарин 3 шт.
Сливки 35-40% 0,3 ст.

Приготовление:
1. Влейте в маленькую емкость молоко.
2. обавьте какао-порошок.
3. Добавьте сахар.
4. Добавьте кофе.
5. Всыпьте корицу и мускатный орех.
6. Добавьте сок 3 мандаринов.
7. Нагревайте, все время помешивая. Кофе не должен закипеть.
8. Продолжайте мешать до загустения (около 6 минут).
9. Заполните 2 бокала льдом.
10. Вылейте кофе.
11. Добавьте сливки.
12. Украсьте мандарином.

Рекомендую попробовать